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    Seit 1954 ist die Familie Ridolfo für das Management dieser Struktur verantwortlich. In den ersten paar Jahrzehnten kümmerte sich Großmutter Rosa um alles, dann kam Tante Virginia und dann Onkel Antonio. Ab 2018, nach 14 Jahren Arbeit als Angestellter, ist der Neffe Francesca Rosa mit ihrem Partner Raffaele für das Hotel verantwortlich: Von 1954 bis 2021 nach 67 Jahren haben wir die vierte Generation erreicht.

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